Of je nu een fanatieke wielrenner bent, deelneemt aan 24-uurs mountainbikewedstrijden of je grenzen verlegt met intensieve intervaltrainingen: als duursporter zoek je altijd naar manieren om nét iets langer, harder en slimmer te trainen. Een supplement dat daarbij steeds vaker genoemd wordt, is beta-alanine. Maar wat is het precies, en hoe helpt het je echt…